Un-Oaked Armagnac
Non vieilli
43,2°/70cl
41,00 € TTC
APPELLATION :
Blanche Armagnac
TERROIR :
Sols sablo-limoneux du Bas-Armagnac.
CÉPAGES :
Baco 22A, Ugni Blanc, Folle Blanche
DISTILLATION :
Alambic armagnacais à colonne à 58% vol.
Réduction progressive du degré jusqu’à 43,2 puis stabilisation en cuve inox minimum 3 mois d’où le nom « UN-OAKED » : non vieilli en fûts de chêne.
NOTES DE DÉGUSTATION :
Nez : arômes subtils de poire, pomme et fleurs blanches.
Bouche : très ample, texture onctueuse, finale sur l’amande douce.
A DEGUSTER pur, sur glace, allongé de tonic, en cocktail.
RÉCOMPENSES :
- Talents de l’Armagnac 2019 : médaille d’argent
