VSOP
Minimum 4 ans d'âge
42°/ 70 cl
Cet assemblage est aussi disponible en magnum 150cl, pot gascon 250 cl, en coffret découverte 3*20 cl ou en coffret Expérience(s) 5*10cl
APPELLATION :
Bas-Armagnac
NOTES DE DÉGUSTATION :
Cet assemblage est constitué de jeunes eaux-de-vie sélectionnées pour leur fruité et leur douceur. Arômes de prune, de poire, finale sur l’amande douce. Une belle introduction au style Dartigalongue, sur une approche très accessible. L’élévation du degrés à 42° apporte un meilleur équilibre et un supplément aromatique
ACCORDS :
Speck fumé, vieux Comté, tarte aux abricots, chocolat 80% de cacao.
COKTAILS :
En fine à l’eau (citron-sucre-eau gazeuse), en Sidecar
